03/03/2014

Receita: Bolo Sorvete




Esses dias fiz uma receita deliciosa de bolo sorvete, no começo pensei que não ia dar certo , todos meus familiares disseram que iam dar errado, mas depois de pronto, todos amaram! Tem um sabor ótimo, com calda de chocolate, e um gostinho de leite condensado hummm... muito bom! então hoje neste início de Março resolvi trazer esta receita deliciosa para vocês , vamos conferir?

Ingredientes:
3 colheres(sopa)de chocolate ou achocolatado
3 colheres(sopa)de água
1 caixa de leite condensado
3 ovos(separar a clara das gemas)
2 caixas de creme de leite OU 1 lata sem soro
Meio litro de leite
5 colheres(sopa)de açúcar refinado
Cerejas e morangos para enfeitar. (Opcional)


Modo de Fazer:
Esta receita dá para 2 formas de pudim,se quiser menos,faça a metade,mas pode guardar no congelador por uma semana em pote tampado.
COLOQUE AS DUAS CAIXAS DE CREME DE LEITE NO CONGELADOR.
Em uma panela pequena,coloque o chocolate(ou achocolatado)e as tres colheres de 
agua.misture.Leve ao fogo baixo para derreter,misturando sempre,para não empelotar.Faça uma calda.Coloca nas forma de pudim esta calda,esparramando bem,untando as formas.Leve ao congelador de novo.Deixe lá,para grudar a calda nas formas.Coloque no liquidificador o leite,as 3 gemas peneiradas,e o leite condensado.Bata por 3 minutos,até ficar um creme,depois leve para uma panela,fogo baixo,mexendo sempre,até engrossar(leva uns 10 minutos mais ou menos),não para de mexer,senão empelota.Quando começa a borbulhar,apaga o fogo.Bata as claras em ponto de neve,,junte o açucar(fica igual um suspiro)batendo sem parar,mistura o creme
de leite que estava no congelador.Mexendo sempre.Falamos para mexer sempre,porque isso fará com que o sorvete fique bem cremoso.Pegue o creme frio que está na panela e mistura nesse suspiro que acabou de fazer,vai misturando bem devagar.Coloca nas formas com calda de chocolate que está no congelador.Leve para o CONGELADOR ou FREEZER e deixe por 12 horas,para gelar bem.Para desenformar,pegue um pano embebido em água morna e passe por baixo da forma.Isso vai aquecer o fundo e vai ajudar a desprender sem quebrar.Decore com cerejas e morangos.SE SOBRAR,guarde o restante no CONGELADOR,lembre-se que é um SORVETE.


Esta receita é ótima! Tenho certeza que vocês irão gostar! é isso Pessoal espero que tenham gostado , Beijos,até o próximo Post :*

23 comentários :

  1. Bolo S2... Quero comer essa imagem já~ boa receita
    http://panda-blogueiro.blogspot.com.br/

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  2. Ai meu Deusssssssssssssssssssssssssssssssss!!!! Que delíciaaa socoorrooo!! Já quero fazer!!!! amei
    beeejo
    http://beautystopblog.wordpress.com/

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  3. Ai que gostoso *U*
    Deu água na boca ç:
    the-insanegirl.blogspot.com.br

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  4. Já fiz uma vez faz tempo mas é ótimo , obrigada pela receita vou tentar fazer :3

    http://euamotutoriais.blogspot.com.br/

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  5. Ai que delicia, deu água na boca, beijos.

    http://cidocemulher.blogspot.com.br/

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  6. Nossa, parece muito delicioso. Bjus!

    galerafashion.com

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  7. Hum parece ser uma delicia florzinha estou doida pra experimentar ! bjs ♥ "Miss Rary"

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  8. Amiga que delicia amei.
    tenha uma semana abençoada.
    Blog: http://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br
    Canal de youtube: http://www.youtube.com/NekitaReis

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  9. Nossa deve ficar uma delícia!! Já vou guardar pra fazer!!
    beijinhos ;*

    unhas-charmosas.blogspot.com.br

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  10. Eu quero buáá hahahah :3

    http://sonhando-porai.blogspot.com.br/

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  11. Que delícia de receita, vou experimentar.
    Super bjks ♥
    Blog Carioca Básica

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  12. Hmmm, que delícia!!
    Beijos,
    Julie | http://www.juliechagas.com/

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  13. Parece ser delicioso :3 Beijos..
    - excepti-on.blogspot.com.br/

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  14. Ai que Delicia (:

    www.dudynhaoliveira.blogspot.com

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  15. Se tiver a chance, teste! Aquele pó é muito bom!

    Maravilhosa essa receita. Vou anotar! ;)

    Ótima terça, Nayriinha!

    Beijo! ^^

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  16. OMG this looks so perfect!! Would love to keep in touch with u - let‘s follow each other♡Love, Kyra
    Would you like to follow each other? I Follow back♥

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  17. Deve ser muito bom!! Vou ver se eu faço

    pequenos-exageros.blogspot.com.br

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  18. Parece ser muito saboroso, flor... tentarei fazer. beijinhos

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  19. Que deliciosa receita, só pela foto já dá vontade de experimentar! XD
    Beijos

    http://princessandfashion.wordpress.com

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  20. Fica muito boa! vocês tem que provar ;)
    Beeeijoooos

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  21. Adorei a receita, parece ter um ótimo gosto, vou tentar fazer (:

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